Jérémy Nicolas est joueur de Foot Fauteuil à l'AS Saint-Etienne et vice-président au club des Black Lions Toulon "A l'Asso du Handisport Toulon".
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Jérémy débute le Foot Fauteuil lors de la saison 2012/2013 au club de La Garde situé dans le var près de Toulon où il devient champion régional.
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En 2014/2015 à l'issue d'une saison pleine, il est champion de France de division 4 et vice-champion de France division 4 saison 2015/2016.
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Remarqué pour ses qualités de joueur et de leadership, Jérémy s'engage à l'AS Saint-Etienne lors de la saison 2016/2017.
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En 2017/2018 il est vice-champion de France division 4 et  obtient avec son club la montée en division 3.

Il finira 3ème de division 3 en 2018/2019 à laquelle son club sera repêché et accédera à la division 2.
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La saison 2019/2020 n'ira pas à son terme et sera une saison blanche suite à la situation sanitaire, alors que son équipe était leader du championnat de division 2.
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A partir de la saison 2020/2021, Jérémy Nicolas décide de créer le club de "A l'Asso du Handisport Toulon où il occupe les fonctions de joueur et vice-président du club les Blacks Lions.

De retour à l'AS Saint-Etienne, Jeremy devient vice-champion de D2 saison 2021-2022.